Питание в жару: каким продуктам нужно сказать «Нет»

В жару важно изменить не только привычный ритм жизни, но и рацион питания, от этого зависит общее самочувствие организма.

lemonade

  Какой бы рацион питания вы себе не выбрали - учтите, что человеку необходимо употреблять до 20% белков - мяса, рыбы, малокалорийных кисломолочных продуктов, до 10% жиров, преимущественно за счет растительных масел, а остальное должны составлять углеводы.

По теме: Как снизить температуру в квартире без кондиционера

Причем простых, «быстрых» углеводов в виде сахара и мучного должно быть минимальное количество, а сложных, содержащихся в крупах, овощах и фруктах - больше.

juice

1. Вода, соки, чай

Летом надо употреблять  в день как минимум 5% жидкости от массы тела. А при температуре за 30 градусов – еще больше.

При благоприятной температуре человек должен потреблять от 1,5 до 2 литров жидкости в день, а при высокой - эта норма значительно повышается до 3 и более литров.

juice

Пить, пить и пить, обязательно маленькими глотками. Имейте в виду утолять жажду нужно каждый час.

Для этих целей лучше всего подойдет прохладная вода, ягодные морсы и натуральный лимонад.  

Здоровье: гипотоникам можно пить много жидкости, а вот гипертоникам этого делать нельзя: переизбыток жидкости в организме может привести к повышению артериального давления.

зеленый чай

Горячий зеленый чай, который пьют южане, тоже полезен в жару: он регулирует теплообмен.

2. Мясо

Если уж не можете кушать рыбу, обратите внимание на птицу, оно одно из самых легких. Куриная грудинка утолит жажду мяса  и одновременно насытит организм белком.

блюда из курицы

Диетологи рекомендуют есть отварную говядину и телятину. А вот о страсти к свинине необходимо забыть до снижения градусов.

3.Фрукты,  овощи, ягоды

Ограничений практически нет! Чем больше, тем лучше и желательно самых разнообразных. Они способны разнообразить рацион в жаркое время.

fruktu

Овощи, фрукты и ягоды являются прекрасным источником минеральных солей, которые организм активно теряет в жару.

Также, многие из них содержат не только витамины, клетчатку, но и много пектина, способствующего выведению токсических продуктов из организма.

4. Кисель, кефир, простокваша

И помочь в этой ситуации могут кисели и молочные продукты. Вспомните о кефире, простокваше, ряженке. Не ленитесь варить кисели.

Kefir

Кисель содержит оптимальное количество естественных, традиционных растительных адаптогенов - растений, помогающих организму эффективнее приспосабливаться к условиям окружающей среды, в том числе к жаре.

Кисель

 Негласное правило: существует правило, которое необходимо соблюдать в знойное время. Это соблюдать режим дня и обязательно питаться 4-5 раз в день в одно и тоже время. В утренние часы медики рекомендуют кушать белковую пищу, а вечером – углеводную, что помогает избежать сонливого состояния

 5. Забудьте  в жару о следующих пунктах:

-Алкоголь

- Возбуждающие напитки

- Жирная пища

-Торты

lipa

6. Борьба с головной болью в жару

У многих в период повышения температуры за +30 градусов начинает болеть голова. Мы не будем советовать, какие лекарства пить - это задача врачей. А вот с народной медициной познакомим, ведь главное - не навреди.

Липа

Отвар из липового цвета. 1 ст. ложку цветков липы прокипятите в стакане воды в течение 10 минут. Отвар рекомендуется пить на ночь.

Розмарин. 

Залейте 1 ч. ложку сухих листьев розмарина стаканом кипятка, накройте, дайте настояться 10 минут, процедите и пейте как чай.

Травяной сбор.

Смешайте по 20 г соцветий пижмы, цветков липы и листьев мелиссы. 2 ст. ложки смеси заварите 0,5 л кипятка, настаивайте в течение часа, процедите и выпейте за день в два приема через 2 часа после еды и перед сном.

 

Что? Где? Почем?

 

Отдых на карте

Рейтинг мест отдыха

Прованс
Прованс (+414 / -130)
Гламур (+428 / -137)
Саваж (Sauvage) (+353 / -117)

Мысли по теме цитаты и высказывания

На Дерибасовской хорошая погода...

-  Аааа... Сегодня они-таки не разбавили водку!