Тирамису

 

Тирамису - один из самых известных итальянских рецептов, но благодаря популярности, он перекочевал в другие кухни и успешно прижился в них.

В переводе с итальянского "Тирамису" означает "поднимай меня", откуда пошло название сейчас трудно сказать, возможно причиной стала калорийность десерта, однако есть версия, что тирамису было любимым лакомством куртизанок Венеции и популярным средством возбуждения их любовников, ведь в состав тирамису входят кофе и шоколад – известные афродозиаки.

Food контроль

Традиционный тирамису готовится на основе сыра маскарпоне. Также в рецептуру десерта входит бисквитно-миндальное печенье, кофе, куриные яйца, шоколад и алкоголь.

Кстати, настоящий тирамису не выпекают, однако не стоит клеймить кондитеров, которые готовят десерт по-своему, если это вкусно.

Тирамису в ресторанах Украины

Название Порция (г) Цена (грн) Ресторан Адрес
Тирамису 150 72-00 Аль Фаро (Аl Faro) Киев, ул. Красноармейская, 49а
Тирамису 100 45-00 Траттория Густоза (Trattoria Gustosa) (закрыт) Киев, ул. И. Мазепы, 5
Тирамису 160 59-00 Каморра (Camorra) Киев, ул. Жилянская 55
Тирамису 150 35-00 Иль Пассо (ILPasso) Винница, ул. Грушевского, 70
Тирамису 100 45-00 Ресторан Примо Виолино (Primo Violino) Кировоград, ул. Ленина 17/7
Тирамису 190 45-00 Ресторан «Сорренто» Кировоград ул. Волкова 13-г
Тирамису 200 45-00 Фазенда Винница, ул. Пирогова, 131
Тирамису 160 37-00 Баккара (Baccara) Запорожье, пр. Ленина, 186
Тирамису 1/150 40-00 Арле Бердянск, ул. Лиепайская, 69
Тирамису 150-00 35-00 Хуторок у моря Одесса, парк Шевченко
Тирамису 150 45-00 Сваты Киев, ул. Княжий Затон, 14Б
Тирамису с шоколадным соусом - 59-00 Охотный двор, Харьков Харьков, ул. Новгородская 85а
Тирамису 150 45-00 Глечик 1968, Одесса Одесса, пляж Дельфин, 2
Тирамису 100 44-00 Последняя барикада Киев, площадь Независимости, 1
Тирамису 150 59-00 Дольче (Dolce) Харьков, ул. Гуданова 4/10
Тирамису а-ля Монтекатини (за 100 гр) 155-00 Саваж (Sauvage) Киев, ул. Кутузова, 12Б

Что? Где? Почем?

 

Отдых на карте

Рейтинг мест отдыха

Хвиля
Хвиля (+13 / -2)
Марани (+448 / -136)
Прованс (+423 / -135)
Гламур (+436 / -144)

Отдыхай бесплатно

Все предложения

Мысли по теме цитаты и высказывания

Два с половиной мужчины

- Как твоё самочувствие, Денни?

- Я не очень хорошо выспался сегодня ночью, Алан. Меня мучили кошмары... Мне приснилось, что я съел двухкилограммовую зефирину...

- Двухкилограммовую зефирину?

- Да! А когда я проснулся - моя подушка исчезла!