О кухнях

Итальянская паста. Блюдо , которое любят не только итальянцы.

Особую роль в блюде играет соус, который должен идеально сочетаться с определенным видом пасты. 

Чача... Чача-ча-ча-ча!

 Как пить чачу и существует ли единственный правильный рецепт напитка? Читайте на портале Restmap.com.ua

 

 

 

 

Как пить и чем закусывать водку? (фотоподборка)

закуска под водкуЗапивать водку - признак  дурного тона, исключение – обычная негазированная вода, она меньше всего влияет на вкусовые ощущения при употреблении водки.

 

 

 

Чем интересна польская кухня? (фотоподборка)

Польская кухняБлюда польской кухни гостями ресторанов не считаются экзотичными, хотя они очень отличаются от украинской гастрономии, как  колоритом, так и вкусовыми особенностями.

 

 

 

Какие блюда можно попробовать в ресторанах бразильской кухни?

braziliyaБразильская кухня, хоть и не очень распространена в Украине, но ее можно отведать в некоторых заведениях больших городов. Мы же предлагаем  узнать больше о том, какие блюда можно заказать в ресторанах бразильской кухни.

 

 

 

 

Непонятный Китай и его блюда (фотоподборка)

Китайская кухняТехнологии приготовления блюд китайской кухня передаются из поколения в поколение, а умение быстро нарезать продукты за считанные секунды цениться высоко - от этого зависит вкус блюда.

 

 

 

 

Какие блюда можно заказать в ресторанах тайской кухни

тайская кухня Чтобы полюбить блюда тайской кухни, нужно понять их вкус и не просто полакомиться, а от души наесться всего  интересного.

 

 

 

 

Какие блюда чаще всего предлагают рестораны немецкой кухни

немецкая кухняНаиболее прославилась немецкая кухня блюдами Баварии, но знатоки-гурманы выделяют еще берлинскую гастрономию и, конечно же, вкусности Франкфурта.

 

 

 

 

Мексиканская кухня: вкус, аромат, продукты (часть 2)

мексиканская кухняМексиканская кухня  -  какие блюда можно найти в меню ресторанов

 

 

 

 

 

Гастрономическое путешествие на родину начос, такос и боритос

буриттоГуакамоле, тортилья, буритто, фахитос, чили. Вы уже догадались, что речь пойдет о мексиканской кухне. 

 

 

 

 

Баварская кухня: вайссвурсты, брецели и многое другое

Бавапская кухня«Немец-перец-колбаса, квашена капуста! Съел мышонка без хвоста и сказал, что вкусно!» Вспомнили детскую считалочку?

 

 

 

 

О блюдах кубинской кухни

куба  Ресторан кубинской кухни открыть решаются немногие рестораторы - это не настолько популярное у гостей направление.

 

 

 

 

Блюда Кавказа - грузинская кухня

grb Блюда Кавказа – это гастрономический букет из нескольких кулинарных направлений

 

 

 

 

Что? Где? Почем?

 

Отдых на карте

Мысли по теме цитаты и высказывания

Барышня-крестьянка

- Подлинный русский «Ерофеич» приготовляется так: берется по полтора золотника мяты, аниса и померанцевых орешков, крупно так истолченных, и заливается штофом очищенной на березовых угольях водки… И на чердак, под стреху, в тепло... А зимой опрокинешь рюмочку такого «Ерофеича», воротясь с заезжего поля, и сразу в сердце рай - здравствуй, дом родимый!