Крем-суп грибной

Крем-суп

Душистый грибной супчик по-европейски изысканный, а его нежный сливочный вкус возбуждает аппетит.

 Food контроль

При  приготовлении  грибного крем-супа шеф-повара особо не мудрствуют: грибы белые, шампиньоны или какие-то другие виды, лук, сливки -  приготовленные ингредиенты перебивают в блендере и, кушанье готово.

Подача

Перед угощением гостей крем-суп иногда заправляют  сливочным маслом или льезоном (желтки  сырых яиц взбивают, вливают в них тонкой струйкой молоко, прогревают (не доводя до кипения) и добавляют сливочное масло).

 

Крем-суп грибной в ресторанах Украины

Название Порция (г) Цена (грн) Ресторан Адрес
Суп гороховый 250 27-00 Августин, Полтава Полтава, пр-т Первомайский 19
Крем-суп грибной 300 39-00 Чайхана базар Киев, проспект Воздухофлотский, 52
Крем-суп из белых грибов 270/20 59-00 Аль Фаро (Аl Faro) Киев, ул. Красноармейская, 49а
Крем-суп грибной 300 65-00 Слобода Харьков, 23 августа, 34 а
Грибной крем-суп 300 55-00 Ресторан Примо Виолино (Primo Violino) Кировоград, ул. Ленина 17/7
Крем-суп грибной 300 35-00 Глечик 1968, Одесса Одесса, пляж Дельфин, 2
Крем - суп з білих грибів 300 70-00 Дубки Киев, ул. Стеценко, 1
Крем-суп грибной с чесночными крутонами 250 35-00 Прованс Черкассы, ул. Лазарева, 6
Крем-суп грибной 300 39-62 Украинская ласунка Одесса, ул. Дерибасовская 17
Крем-суп грибной 300 52-00 Козацкий хутор с. Тарашаны, ул. Валя Кузьминская, 6

Что? Где? Почем?

 

Отдых на карте

Рейтинг мест отдыха

Ресторан Très Branché (ресторан Тре Бранше)
Марани (+456 / -145)
Прованс (+434 / -145)
Гламур (+445 / -155)

Отдыхай бесплатно

Все предложения

Мысли по теме цитаты и высказывания

Барышня-крестьянка

- Подлинный русский «Ерофеич» приготовляется так: берется по полтора золотника мяты, аниса и померанцевых орешков, крупно так истолченных, и заливается штофом очищенной на березовых угольях водки… И на чердак, под стреху, в тепло... А зимой опрокинешь рюмочку такого «Ерофеича», воротясь с заезжего поля, и сразу в сердце рай - здравствуй, дом родимый!